Appareils & accessoires
Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés
Prép. 10min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
200 g de pois chiches en conserve égouttés
-
30 g d'huile d'olive
-
1 ½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
½ c. à café de paprika
-
½ c. à café de graines de cumin
-
250 g de ricotta
-
2 c. à soupe de persil frais
-
2 c. à soupe de basilic frais
-
2 c. à soupe de menthe fraîche
-
½ c. à café de piment d'Espelette
-
½ citron jaune non traité le zeste et le jus
-
6 œufs
-
60 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
½ c. à café de poivre moulu
-
4 tranches de pain noir aux graines maison
-
roquette
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1183.9 mg
Protides
21.1 g
Calories
1785.9 kJ /
426.9 kcal
Lipides
29.7 g
Fibre
4.5 g
Graisses saturées
12.1 g
Glucides
20 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Petits déjeuners salés
20 Recettes
France
France
Tu pourrais aussi aimer...
Salade de lentilles vertes, jambon cuit et tomates confites
40 min
Houmous au pesto et aux tomates séchées
15 min
Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties
30 min
Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe
20 min
Salade bulgare chopska
15 min
Tarte rustique aux champignons, bacon et noisettes
45 min
Carpaccio de betteraves et burrata
1 godz. 25 min
Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets
1 godz. 5 min
Salade de riz croustillante
45 min
La salade de Jennifer Aniston
30 min
Quinoa bowl vert
1 godz.
Salade de pommes de terre, pois chiches et feta
50 min