Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 garlic cloves
- 1 cm piece fresh ginger
- 1 - 2 fresh red chillies, deseeded if prefered
- 2 brown onions, cut into quarters
- 45 g salted butter
- 20 g curry powder
- 2 tsp ground turmeric
- 2 tsp yellow mustard seeds
- 1000 g beef chuck steak, cut into cubes (2 cm)
- 400 g canned crushed tomatoes
- 20 g raw sugar
- 1 tbsp white vinegar
- 15 g Meat stock paste (see Tip)
- 150 g pouring (whipping) cream
- 1 - 2 pinches sea salt, to season
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to season
- fresh coriander leaves, to garnish
- lemon wedges, to serve
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2728.5 kJ / 652.1 kcal
- Protides
- 59.3 g
- Glucides
- 25.8 g
- Lipides
- 36.7 g
- Graisses saturées
- 19.6 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 1422.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Creamy beef curry and rice
1h 15min
Chicken Tikka Masala Pasta
45min
Creamy chicken curry and rice
45min
JJ's 2-step chicken curry
45min
Apricot Chicken
35 min
Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce
50min
Chinese-style chicken
25min
Baked Chicken Pizzaiola
55min
Chicken laksa
30min
Cottage pie
1 Std. 30 Min
Lala's creamy lemon butter chicken
1h 10min
Low waste chicken lasagne
1 Std. 30 Min