Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

5.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 15min

250 grame

Ingrédients

oțet din cidru de mere
2 linguri
fond (lichid) dashi
2 linguri
ulei din sâmburi de struguri
120 g
muștar de Dijon
1 linguriță
zahăr
½ linguriță
sare de mare
1 linguriță
gălbenuș foarte proaspăt, de la un ou mare
1

Niveau

facile

Infos nut. par 250 grame

Protides 4.9 g

Calories 4917 kJ / 1195 kcal

Lipides 129 g

Glucides 3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sushi 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Prăjitură de Crăciun (fără zahăr)

2h 45min

Fursecuri cu arahide

30min

Covrigi fără gluten

1h 50min

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

3h 20min

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

25min

Jeleu de lapte cu fructe

Pas d’évaluation

Choux cu brânză, fără gluten

1h

Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta

10min

Înghețată cu rom și stafide

24h 10min

Lapte condensat îndulcit

35min