Skip to main content Recherche
Babka aux myrtilles

Babka aux myrtilles
4.8 5 évaluations
Prép. 40min
Total 4h 50min
12 parts
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 130 g d'eau
  • 150 g de lait
  • 18 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 240 g de farine T65, et un peu pour le façonnage
  • 20 g de fécule de maïs
  • 130 g de sucre en poudre
  • 3 pincées de sel
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 4 jaunes d'œufs
  • 2 citrons jaunes non traités
  • 90 g de beurre en morceaux
  • 340 g de myrtilles

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Sodium 48.7 mg
Protides 6.3 g
Calories 1220.5 kJ / 291.7 kcal
Lipides 8.4 g
Fibre 2.5 g
Graisses saturées 4.7 g
Glucides 48.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec la Cocotte Thermomix® 23 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Potée de Choucroute au Saumon et Sauce à la Crème et à l'Aneth

3.0(2)

40min

Pickles d'oignons jaunes et rouges

4.9(10)

15min

Gâteau aux myrtilles, glaçage au lemon curd

3.8(4)

6h 20min

Cinnamon rolls au potimarron

4.3(9)

3h 20min

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

4.6(18)

1h

Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette

4.8(19)

3h 15min

Stollen

4.7(22)

3h 45min

Fondant à la crème de marrons, sauce chocolat-café

3.4(21)

50min

Sablés au limoncello

5.0(2)

1h 45min

Salade de chou rouge, carottes et boulgour à l'asiatique

5.0(2)

20min

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

4.4(9)

2h 30min

Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées

4.3(22)

3h 30min