Babka aux myrtilles

Babka aux myrtilles

4.8 6 évaluations

Prép. 40min

Total 4h 50min

12 parts

Ingrédients

130 g d'eau
150 g de lait
18 g de levure boulangère fraîche émiettée
240 g de farine T65, et un peu pour le façonnage
20 g de fécule de maïs
130 g de sucre en poudre
3 pincées de sel
2 sachets de sucre vanillé
4 jaunes d'œufs
2 citrons jaunes non traités
90 g de beurre en morceaux
340 g de myrtilles

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Sodium 48.7 mg

Protides 6.3 g

Calories 1220.5 kJ / 291.7 kcal

Lipides 8.4 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 4.7 g

Glucides 48.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec la Cocotte Thermomix® 23 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes

2h 10min

Crookie parmesan, romarin et pesto revisité

16h

Brioche à la cannelle glacée

2h 20min

Sandwich pain de mie au sésame et concombre

3h 15min

Ravioli de courge aux noisettes

1h 35min

Omelette aux blancs d’œufs

20min

Biscuits salés au paprika et sésame

40min

Confit de tomates cerise rôties au miel

45min

Agua de sapo

15min

Petits pains plats, purée d'avocat et œufs

2h

Biscuits au pain d'épices et chocolat chaud épicé

40min

Gaufres au blé noir

1h 30min