Pain-chenille feuilleté au pesto

Pain-chenille feuilleté au pesto

4.0 4 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 30min

10 parts

Ingrédients

La pâte

540 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche
560 g de farine de blé
½ c. à café de sucre
30 g de beurre coupé en morceaux
2 c. à café de sel
1 c. à café acide citrique

30 g jus de citron

Le pesto au basilic

80 g de parmesan coupé en morceaux
25 g de pignons de pin grillés
1 gousse d'ail
75 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel
40 g de feuilles de basilic frais

Le montage

farine de blé pour le plan de travail
50 g d'olives noires ou vertes, coupées en rondelles, et 2 pour faire les yeux
50 g de tomates séchées coupée en morceaux, et 1 pour faire la bouche
2 boule olives noires ou vertes, pour faire les yeux

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Sodium 0.4 mg

Protides 10.6 g

Calories 1534.4 kJ / 366.5 kcal

Lipides 15.1 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 4.2 g

Glucides 47.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vive Pâques ! 16 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Petits chocolats cœur framboise

1h

Minipains façon bretzel

2h 30min

Tropézienne, fleur d'oranger et curd de clémentine

3h

Petits pâtés de Pézenas

1h 30min

Petits pains au pesto à la vapeur

1h 15min

Guirlach nougat

1h 30min

Babka salé au saumon fumé

4h

Crackers multicéréales

3h

Glace à la verveine et poires aux épices

13h 35min

Buns à la cannelle

5h

Focaccia aux champignons et butternut

2h

Apple pie

2h