Insalata di ceci e coriandolo

Insalata di ceci e coriandolo

4.3 4 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

1500 g di acqua
5 g di sale
60 g di olio extravergine di oliva
250 g di ceci secchi ammollati e scolati (vedere consigli)
1 mazzetto di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
50 g di cipolla rossa
1 peperoncino piccante fresco
10 g di senape
30 g di succo di limone, spremuto fresco
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
½ cucchiaino di curcuma in polvere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 300.8 mg

Protides 13.5 g

Calories 1620 kJ / 387 kcal

Lipides 24.1 g

Fibre 9.1 g

Graisses saturées 2.9 g

Glucides 31 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Melanzane ripiene alla Norma

1h

Insalata di lenticchie e menta

3h 55min

Insalata di legumi (vegan)

50min

Insalata di fave e pancetta

30min

Contorno di cavolfiore al forno

30min

Quinoa con Feta e zucchine alla menta

35min

Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

50min

Insalata di patate novelle e asparagi con pesto di aneto

40min

Poké Bowl vegan

50min

Insalata di quinoa colorata

35min

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45min

Sgombro con contorno di verdure

30min