Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gâteau chocolat-café meringué
Prép. 20min
Total 1h 10min
4 parts
Ingrédients
-
220 g de chocolat noir pâtissier, en morceaux
-
130 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour le moule
-
90 g de cassonade
-
3 œufs
-
70 g de farine
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
1 c. à café d'extrait de vanille liquide
-
240 g de sucre en poudre
-
3 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
20 g de cacao en poudre non sucré
-
2 c. à café de café instantané dilué dans 2 c. à café d’eau chaude
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Protides
12 g
Calories
3570 kJ /
856 kcal
Lipides
59 g
Glucides
87 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie !
50 Recettes
France
France
Tu pourrais aussi aimer...
Fondant au chocolat
40 Min
Pâte à crêpe vanillée
1 Std. 40 Min
Gâteau au potiron d'Halloween
4 Std.
Gâteau au chocolat meringué et caramel au café
2 Std. 30 Min
Gâteau damier
2 Std.
Cookies aux pépites de chocolat
25 Min
Crêpes fourrées choco-noisette
1 Std. 55 Min
Gaufres, sauce au chocolat
1 Std. 5 Min
Gâteau au chocolat, glaçage rocher
1 Std. 15 Min
Pancake au sirop d'érable (USA)
30 Min
Gâteau moelleux au chocolat
40 Min
Gâteau moelleux, façon quatre-quarts
55 Min