錦卵

Name: 錦卵
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 人份
Ingredients: 8 顆 蛋; 6 大匙 細砂糖; 1 茶匙 片栗粉; 2 小撮 鹽; 1 茶匙 片栗粉; 500 克 水

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 30min

8 人份

Ingrédients

蛋全熟，去殼，蛋白和蛋黃分開
8 顆
細砂糖
6 大匙
片栗粉 (日本馬鈴薯澱粉，又名太白粉)
1 茶匙
鹽
2 小撮
片栗粉
1 茶匙
水
500 克

Niveau

facile

Infos nut. par 1 人份

Sodium 117.6 mg

Protides 6.9 g

Calories 485.4 kJ / 116 kcal

Lipides 5.2 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 1.7 g

Glucides 10 g

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