Versions compatibles
Moroccan chicken tagine with pearl couscous
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 5 sprigs fresh coriander, leaves only
- 1 brown onion (approx. 120 g), cut into halves
- 2 garlic cloves
- 40 g extra virgin olive oil
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground ginger
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp ground cinnamon
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tip)
- 1 tsp sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 350 g boiling water
- 30 g raisins
- 80 g dried apricots
- 10 pitted green olives, cut into halves
- 1000 g skinless, boneless chicken thighs, cut into pieces (5 cm)
- 300 g pearl couscous
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3236.4 kJ / 773.5 kcal
- Protides
- 57.9 g
- Glucides
- 83.8 g
- Lipides
- 23.7 g
- Graisses saturées
- 4.5 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 838.9 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Beef and cashew nut yellow curry
25min
Creamy chicken curry and rice
45min
Chilli with corn bread
50min
Creamy beef curry
1h 15min
Curried sausages
40 Min
Family Meatloaf
1h 10min
Apricot Chicken
35 Min
Ginger salmon udon with spiced cashews
35 Min
Mushroom and kale risotto
55min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 Min
Chicken, spinach and leek risotto
30min
Cottage pie
1h 30min