Appareils & accessoires
Muscheln mit Sahnesauce
Prép. 15min
Total 30min
4 Portionen
Ingrédients
-
Miesmuscheln, frisch, gesäubert entbartet1000 g
-
Möhren in Stücken80 g
-
Porree in Ringen80 g
-
Butter in Stücken30 g
-
trockener Weißwein100 g
-
Sahne180 g
-
Muschelgewürz z.B. Sansibar Muschelgewürz1 TL
-
Salz3 Prisen
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
7 g
Calories
1094 kJ /
261 kcal
Lipides
22 g
Fibre
1.2 g
Glucides
5 g
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