Mousse de cilantro y jalapeño

Mousse de cilantro y jalapeño

4.0 23 évaluations

Prép. 5min

Total 1h 5min

8 porciones

Ingrédients

10 g de grenetina en polvo
250 g de agua
65 g de cilantro
65 g de chiles jalapeños en escabeche
100 g de tofu firme
20 g de vinagre de chile (de los chiles en escabeche)
1 ½ cucharadita de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 2 g

Calories 101 kJ / 24 kcal

Lipides 0 g

Glucides 4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Tamales Chiapanecos

2h 30min

Frijoles Maneados

20min

Ceviche de Coliflor (Black Diamond)

30min

Sal de jamaica

1h

Sangrita

5min

Jocoque casero

15h

Ajillo de chipotle y guajillo

10min

Crema de elote y estragón

1h

Nieve de ate de membrillo

10min

Sándwich de filete de res

2h 30min

Ensalada César con chipotle

30min

Solomillo de res con papas y chimichurri

40min