Mousse de cilantro y jalapeño

Mousse de cilantro y jalapeño

4.0 23 évaluations

Prép. 5min

Total 1h 5min

8 porciones

Ingrédients

10 g de grenetina en polvo
250 g de agua
65 g de cilantro
65 g de chiles jalapeños en escabeche
100 g de tofu firme
20 g de vinagre de chile (de los chiles en escabeche)
1 ½ cucharadita de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 2 g

Calories 101 kJ / 24 kcal

Lipides 0 g

Glucides 4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Ajillo de chipotle y guajillo

10 min

Tamales Chiapanecos

2 godz. 30 min

Ceviche de Coliflor (Black Diamond)

30 min

Sal de jamaica

1 godz.

Margarita de guanábana

5 min

Sangrita

5 min

Ensalada de betabel, pera y queso azul

1 godz.

Jocoque casero

15 godz.

Crema de elote y estragón

1 godz.

Ensalada César con chipotle

30 min

Solomillo de res con papas y chimichurri

40 min

Sándwich de filete de res

2 godz. 30 min