Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de cebolla morada
- 100 g de jugo de limón
- 15 g de chile serrano
- 3 ramitas de cilantro
- 200 g de agua
- 1 ½ cucharadita de sal
- 400 g de jícama, pelada, cortada en rebanadas muy delgadas
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 184 kJ / 44 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 0 g
- Fibre
- 6 g
Recettes alternatives
Ensalada de piña, jícama y chile de árbol seco
10 min
Corundas
3 Std.
Agua de alfalfa, lechuga y limón
5 min
Tepache
120u.
Sopa de lima yucateca
40min
Chile ancho relleno de frijol y plátano
1h 50min
Tostadas de setas
30min
Pozole de setas
1 godz.
Pan de elote
2 godz.
Caldo de nopales con chile morita
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Esquites de feria
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1 godz.