Zuppa di patate e mais

Zuppa di patate e mais

4.4 12 évaluation

Prép. 10min

Total 55min

4 porzioni

Ingrédients

15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 cipolla piccola a metà
30 g di sedano a pezzi
50 g di carota pelata e a rondelle
40 g di finocchio il gambo
40 g olio extravergine di oliva
150 g di patate pelate e a tocchi (2 cm)
150 g di zucchine a rondelle
150 g di funghi freschi puliti
150 g di mais dolce in scatola scolato
700 g di acqua
100 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
4 fette di pane (optionnel) di Matera

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 6.2 g

Calories 1071 kJ / 256 kcal

Lipides 10.8 g

Fibre 1.6 g

Glucides 35.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Primi piatti 'low cost' 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano

1h 10min

Zuppa di farro alla contadina

50min

Zuppa di spinaci e grano saraceno

40min

Antica minestra ai broccoletti

45min

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

1h

Zuppa di fagiolini e cavolo rosso

50min

Zuppa di baita

45min

Zuppa di quinoa (senza glutine)

55min

Zuppa di orzo e pollo

1h

Minestra di cereali e verdure invernali

50min

Zuppa di quinoa e fagioli borlotti

35min

Minestra di orzo con zucca e salsiccia

1h