Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g de melón chino, en trozos
- 250 g de yogur natural
- 100 g de vino de oporto
- 2 ½ cucharaditas de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 6 palitos de pan (optionnel)
- 6 - 10 rebanadas de jamón serrano
- hojas de hierbabuena, para servir
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 483 kJ / 115 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 3 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 0 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Sopa fría de melón
10 min
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1j
Sopa fría de aguacate
5 min
Gazpacho de cerezas con hierbabuena
10 min
Vichyssoise
40 min
Sopa fría de manzana y puerro
2h 40 min
Gazpacho de melón
15min
Melón con jamón en tempura con gazpacho de melón
30 min
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5 min
Vichyssoise
2 godz. 20 min
Crema de alcachofas
45 Min
Panellets
10hod. 30min