Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

3.8 18 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 30min

16 parts

Ingrédients

240 g de riz complet

240 g de riz blanc à grain court
100 g de dattes dénoyautées
140 g de pommes en quartiers
60 g d'huile d'olive et un peu pour le moule
1 ½ c. à café de levure chimique
1 c. à café de bicarbonate de sodium
1 c. à soupe de cosse de psyllium en poudre
½ c. à café de sel
80 g de noix décortiquées
4 œufs
100 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 204.2 mg

Protides 3.5 g

Calories 685.2 kJ / 163.8 kcal

Lipides 8.6 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 19.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 34 Recettes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recettes
France

Sans gluten, pains et gâteaux avec le Sensor 5 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Pain brioché sans gluten

Pain brioché sans gluten

2h 50min

Pain de mie sans gluten

Pain de mie sans gluten

14h

Sponge cake à l'orange

Sponge cake à l'orange

1h

Gâteau fitness aux pommes

Gâteau fitness aux pommes

1h

Gâteau léger aux pommes

Gâteau léger aux pommes

1h

Gâteau petit-déjeuner

Gâteau petit-déjeuner

40min

Muffins à la carotte, glaçage végan

Muffins à la carotte, glaçage végan

55min

Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes

Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes

2h 10min

Bouchées aux pommes et aux noix

Bouchées aux pommes et aux noix

50min

Pain de légumes

Pain de légumes

1h 45min

Gâteau de patate douce sans gluten et sans lactose

Gâteau de patate douce sans gluten et sans lactose

5h 40min

Moelleux patate douce, vanille et coco

Moelleux patate douce, vanille et coco

1h 15min