Panna Cotta mit Pfirsich

Panna Cotta mit Pfirsich

4.0 5 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 15min

4 Portionen

Ingrédients

Sahne
300 g
Milch
200 g
Zucker
90 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 geh. TL
Gelatine
3 Blätter
Wasser zum Einweichen
Pfirsiche in Scheiben oder Würfeln (1 cm)
200 g
Butter
20 g
Zitronensaft
1 TL
Pistazien, gehackt
2 EL
2 EL Pecannüsse, gehackt
Pfefferminze abgezupft
2 Stängel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 58 mg

Protides 6 g

Calories 1949 kJ / 466 kcal

Lipides 35 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 21 g

Glucides 35 g

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