Carottes Vichy

Carottes Vichy

4.7 450 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

2 échalotes
3 gousses d'ail
30 feuilles de persil frais
40 g de beurre demi-sel en morceaux
40 g d'eau
800 g de carottes coupées en rondelles ou en biseau (1 cm)
2 pincées de poivre moulu
1 cube de bouillon de volaille
40 g de crème fraîche épaisse (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 217.6 mg

Protides 2.9 g

Calories 752 kJ / 179.8 kcal

Lipides 8.6 g

Fibre 6.7 g

Graisses saturées 5.2 g

Glucides 25.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour de la carotte 10 Recettes
France

Basiques - Accompagnements 8 Recettes
France

Mix and Match II 20 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Spaghetti de courgette à la carbonara

Spaghetti de courgette à la carbonara

40min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35min

Petits flans brocoli et lardons

Petits flans brocoli et lardons

45min

Gratin de butternut express

Gratin de butternut express

50min

Soupe de potimarron

Soupe de potimarron

35min

Paupiettes de veau aux petits légumes

Paupiettes de veau aux petits légumes

1h

Compote pomme-banane

Compote pomme-banane

20min

Risotto aux champignons

Risotto aux champignons

30min

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12h

Crème dessert au chocolat

Crème dessert au chocolat

25min

Flan pâtissier sans pâte

Flan pâtissier sans pâte

50min

Cookies américains

Cookies américains

50min