Salmão thai com puré de edamame

Salmão thai com puré de edamame

4.5 4 évaluations
Prép. 30min
Total 1h 20min
4 doses

Ingrédients

  • alho
    4 dentes de
  • gengibre
    15 g
  • molho de soja
    120 g
  • mel
    80 g
  • vinagre de arroz
    40 g
  • molho sriracha
    40 g
  • lombos de salmão (125 g cada unid. aprox.)
    4
  • água
    2300 g
  • sumo de limão
    30 g
    1 c. chá de ácido ascórbico em pó
  • edamame congelado
    400 g
  • ervilhas congeladas
    100 g
  • pasta de wasabi
    20 g
  • natas
    40 g
  • manteiga
    30 g
  • óleo de sésamo
    20 g
  • Coentros picados q.b. p/ guarnecer
  • malaguetas picadas p/ guarnecer
    1 - 2
  • limas cortadas em cunhas p/ guarnecer
    1 - 2

Niveau

facile


Infos nut. par 1 dose

Sodium 2040.5 mg
Protides 46.1 g
Calories 2858.4 kJ / 683.2 kcal
Lipides 40.1 g
Fibre 7.9 g
Graisses saturées 12.3 g
Glucides 38.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Tu pourrais aussi aimer...