Skip to main content Recherche
Coliflor asada con puré de alubias

Coliflor asada con puré de alubias
4.2 17 évaluations
Prép. 25min
Total 25min
2 porciones
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 20 g de perejil hojas y tallos
  • 5 g de chile verde
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de aceite de oliva
  • 20 g de vinagre de sidra
  • 3 - 5 pizcas de sal
  • 2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
  • 1 coliflor (aprox. 800 g)
  • paprika, ahumada y molida para espolvorear
  • 3 - 4 cdas de aceite de oliva para freír
  • 200 g de alubias enlatadas
  • 25 g de puré de tomate
  • 1 cdita tahini
  • 50 g de aceite de oliva más si es necesario

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 426 mg
Protides 13.5 g
Calories 5471 kJ / 1307.6 kcal
Lipides 125.7 g
Fibre 11.7 g
Graisses saturées 17.8 g
Glucides 37.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Delicias bajas en IG 5 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Tarta de papas y champiñones

4.3(20)

1 h 20 min

Ensalada de frijoles, aguacate y atún

4.5(4)

20 min

Frijoles al horno con verduras

1.0(1)

30 min

Bowl de arroz negro con verduras asadas

4.3(6)

1 h

Ensalada César de salmón con escarola

4.6(8)

35 min

Berenjenas crujientes con salsa de tomate

4.6(16)

50 min

Risotto de granada, queso azul y brandy

4.0(3)

45 min

Romero picado

3.5(2)

5 min

Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli

4.0(17)

13 h 10 min

Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces

3.0(1)

15 min

Sopa rápida de curry con pollo, coles de Bruselas y rollitos de pan

4.7(16)

45 min

Hamburguesas de calabaza con salsa tzatziki

4.5(8)

40 min