Appareils & accessoires
Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i sosem koperkowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
Prép. 5min
Total 40min
4 porcje
Ingrédients
Sos koperkowy
-
60 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
50 g migdałów, w płatkach50 g orzeszków piniowych
-
60 g oliwy z oliwek
-
25 - 30 g koperku, świeżego pokrojonego na 3 cm kawałki
-
20 g kaparów, konserwowych (optionnel)
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
150 g jogurtu greckiego
-
¼ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Obieranie ziemniaków
-
600 g ziemniaków, młodych nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
-
600 g wody
-
1 łyżeczka oliwy z oliwek
Sałatka z młodymi ziemniakami i szparagami
-
50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
1300 g wody
-
5 jajek
-
400 g zielonych szparagów bez twardych końcówek, pokrojonych na 3 cm kawałki
-
1 ogórek (ok. 180 g), pokrojony w plastry
-
migdałów, w płatkach, do dekoracjiorzeszki piniowe (optionnel) do dekoracji
-
koperek, świeży posiekany, do dekoracji
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
595.8 mg
Protides
22.9 g
Calories
2209.2 kJ /
528 kcal
Lipides
32.8 g
Fibre
6.4 g
Graisses saturées
7.1 g
Glucides
39.1 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Sałatki na cały rok
11 Recettes
Pologne
Pologne
Tu pourrais aussi aimer...
Wrapy z cukinii z serkiem i szynką (low carb)
45min
Sałatka z chrupiącym ryżem i łososiem (TM6, TM7)
2h 5min
Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM6, TM7)
45min
Sałatka z fasolką, boczkiem i orzechami
25min
Sałatka z nektarynką i malinowym dressingiem (TM6, TM7)
25min
Sałatka z rumienionymi szparagami
20min
Sałatka brokułowa z pesto z rukoli
30min
Grzanki z warzywami i pastą jajeczną
20min
Gniazdka ze spiralizowanej cukinii z pesto i pudrem z boczku (TM6, TM7)
25min
Makaron z cukinii z pesto i suszonymi pomidorami (TM6)
20min
Makaron z sosem z buraków i serem feta
40min
Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami
35min