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Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g di mele, non sbucciate, tagliate in quarti e private del torsolo
- 200 g di carote private delle estremità, tagliate nel senso della lunghezza in misura necessaria per poterle inserire nel foro dello spiralizzatore
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
-
45
g di olio di oliva
ou 45 g di olio di semi di girasole -
1
cucchiaio di miele
ou 1 cucchiaio sciroppo d'acero - ½ cucchiaino di sale
- 3 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
- 10 g di senape
- 150 g di formaggio feta
- 40 g di gherigli di noce tritati grossolanamente
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1376.4 kJ / 329 kcal
- Protides
- 7.6 g
- Glucides
- 19.4 g
- Lipides
- 26 g
- Graisses saturées
- 7.8 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 697.9 mg
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