Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet pour la poêle
- 1 c. à soupe bombée de gingembre en poudre
- 1 c. à soupe bombée de curcuma en poudre
- 800 g de sauté de veau, en morceaux
- 300 g d'eau
- 1 petit bouquet de coriandre fraîche
- 1 pincée de safran
- 200 g de petits pois frais, écossés
- 75 g d'olives violettes
- 6 cœurs d'artichaut en conserve
- du sel
- du poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1506 kJ / 359 kcal
- Protides
- 48 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 14 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tajine de kefta aux œufs
1h 15min
Mie goreng 🌶️🌶️
30 min
Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz
1h 15min
Limonade citron vert, gingembre et coriandre
15min
Poulet rôti et ses légumes
1 Std. 10 Min
Tajine de boulettes merlan-sardines, sauce tomate et couscous
1h 15min
Poulet à la cubaine
40 Min
Pâtes au poulet tikka masala
45 min
Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs
1h
Poulet rôti au cidre et légumes vapeur
1 godz. 45 min
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1h
Tajine d'agneau aux pruneaux
1h 5min