Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Süßkartoffelspiralen
- 1000 g Süßkartoffeln (Ø 5 cm), Enden abgeschnitten, rund geschält, sodass sie in die Einfüllöffnung passen
Pad-Thai-Sauce
- 500 g Wasser
- 4 Limetten, unbehandelt, von 1 Limette 2 TL Schale abgerieben, 65 g Saft ausgepresst
- 10 g Chilischote, in dünnen Scheiben, und etwas mehr zum Garnieren
- 3 Knoblauchzehen
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
-
5 - 10
g Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
ou 5 - 10 g Frühlingszwiebeln, in Stücken - 50 g Zwiebel, halbiert
- 40 g Sojasauce
-
50
g Erdnussöl
ou 50 g Sesamöl - 150 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
Fertigstellung
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 90 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen und etwas mehr zum Garnieren
-
20 - 40
g Erdnussöl
ou 20 - 40 g Sesamöl - 250 g Avocado, reif, in Scheiben
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2659 kJ / 635 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 46 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 12.3 g
- Sodium
- 473 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Gegrillte Süßkartoffelscheiben mit Topping (vegan)
35min
Safranreisbällchen auf Tomatensauce
2h 30 min
Indische Wraps
30 min
Rote Linsenfalafeln mit Tomaten-Mandel-Hummus
1h
Vegane Burritos mit Koriander-Chutney
30 min
Orientalischer Blumenkohlsalat
1h
Couscous-Bällchen mit Süßkartoffel-Tahin-Creme
1h 25 min
Gedünstetes Gemüse mit Erdnuss-Sauce
30 min
Vegane Asia-Bowl
30 min
Vegane Süßkartoffel-Bowl
1h
Reisbandnudeln mit Gemüsecurry
30 min
Tofu-Curry mit Gemüse
30 min