Ensalada de cuscús de coliflor

Ensalada de cuscús de coliflor

4.3 3 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

4 raciones

Ingrédients

30 g de almendras
300 g de coliflor cortada en trozos de 3 cm, sin tallo
15 g de aceite de oliva y un poco más para aliñar
100 g de cebolla morada
1000 g de agua fría
5 g de cilantro fresco
150 g de tomate sin semillas
50 g de aceitunas verdes o negras sin carozo
15 g de jugo de limón
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 418.6 mg

Protides 3.9 g

Calories 548.9 kJ / 131.2 kcal

Lipides 9.4 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 1.1 g

Glucides 10.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina fresca de mercado 8 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Hummus

5min

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45min

Sopa cremosa versátil

45min

Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces

20min

Espárragos con salsa de parmesano

30min

Tortilla en espiral

35min

Coleslaw con aderezo de mostaza y miel

15min

Curry picante de berenjenas, garbanzos y pollo

30min

Dip de porotos negros TexMex

5min

Crema de zapallito italiano

50min

Salsa para pastas: pesto de espinaca

5min

Risotto de Champiñones

30min