Sopa de cogumelos ostra vegan

5.0 3 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 doses

Ingrédients

cebola cortada em pedaços
120 g
cenoura cortada em pedaços
120 g
talo de aipo cortado em pedaços
80 g
80 g bolbo de aipo, cortado em pedaços
salsa cortada em pedaços
60 g
alho
2 dentes de
azeite
30 g
água
650 g
cogumelos ostra frescos cortado em tiras (0,5-1 cm aprox.)
500 g
folhas de louro
2
pimenta-da-Jamaica
3 grãos de
paprika
1 c. chá de
paprika picante
½ c. chá de
pimenta branca
¼ c. chá de
gengibre seco em pó
¼ c. chá de
noz-moscada
¼ c. chá de
sal
1 c. chá de
concentrado de tomate
15 g
manjerona seca
2 c. chá de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 665 mg

Protides 5.7 g

Calories 626.5 kJ / 149.7 kcal

Lipides 8.4 g

Fibre 5.8 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 16.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Celebramos as nossas singularidades 32 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Caldo de legumes com gnocchi

30min

Menu: Creme de brócolos e Edamame com Gorgonzola, Salmão com legumes de Outono e molho de aneto

1h 45min

Posset de laranja e chocolate

5h 40min

Creme de inverno de cenoura, aipo e batata

30min

Almôndegas de couve-flor com salteado de acelgas

1h 40min

Papas de aveia com tomate e manjericão

20min

Sopa de legumes à italiana (Ditalini)

40min

Palitos de curgete com molho de iogurte

Pas d’évaluation

Ovos turcos (Cilbir) com iogurte grego em tostas e salada

30min

Tortilha espiralizada

35min

Sopa de camarão com noodles

30min

Sopa de brócolos e queijo

40min