Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Minicheeseburgers
Prép. 55min
Total 2h 40min
25 pièces
Ingrédients
Les buns
-
4 œufs
-
190 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
30 g de beurre en morceaux
-
70 g de miel
-
560 g de farine de blé
-
graines de sésame pour la finition
Les minicheeseburgers
-
4 - 5 brins de coriandre fraîche équeutés
-
10 g de piment frais (optionnel) épépiné et coupé en morceaux
-
730 - 750 g de viande de bœuf hachée
-
½ - 1 c. à café de sel
-
½ - ¾ c. à café de poivre moulu
-
1 - 2 c. à café de sauce de soja1 - 2 c. à café de sauce Worcestershire
-
1 ½ c. à café de moutarde de Dijon
-
huile végétale pour la friture
-
25 tranches de cheddar (4 x 4 cm env.)
-
mayonnaise pour la finition
-
feuilles de laitue romaine, coupées en petits morceaux
-
13 tranches de tomate coupées en deux
-
½ - 1 oignon rouge en rondelles
-
1 - 2 cornichons en rondelles (2 mm)
-
sauce barbecue pour la finition
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 pièce
Sodium
349.2 mg
Protides
16 g
Calories
1313.1 kJ /
313.8 kcal
Lipides
17.9 g
Fibre
1.3 g
Graisses saturées
8.8 g
Glucides
21.9 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Tu pourrais aussi aimer...
Yaourt à boire à la vanille
12h
Saumon teriyaki sous-vide
Pas d’évaluation
Pâtes crémeuses au poulet et brocoli
30min
Nouilles à ramen
1h
Pizza napolitaine
9h
Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta
10min
Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron
1h
Velouté carotte, poireau, pomme de terre
35min
Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate
30min
Petits pains à la semoule
1h 50min
Café Dalgona au lait concentré sucré
10min
Risotto aux champignons et magret fumé
30min