Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

4.3 142 évaluations

Prép. 30min

Total 3h

12 Stück

Ingrédients

Bao Buns

Wasser
785 g
Zucker
45 g
Trockenhefe
2 TL
Weizenmehl Type 550
400 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
45 g
Backpulver
2 geh. TL
Salz
1 TL

BBQ-Schweinefilet und Fertigstellung

Wasser
500 g
Schweinefilet
350 g
Salz
2 TL
Paprika edelsüß
2 TL
Pfeffer
2 TL
italienische Kräuter, getrocknet
2 TL
Hoisin-Sauce
150 g
Eisbergsalat halbiert
6 Blätter
Salatgurke in 3-4 cm dünnen Streifen
250 - 300 g
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen (ca. 1 Bund)
150 geh. TL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 891 mg

Protides 9 g

Calories 1042 kJ / 249 kcal

Lipides 7 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 38 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mach's wie die Profis. Mach's mit Thermomix®! 27 Recettes
Autriche

Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 Recettes
Allemagne

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Original Neapolitanische Pizza

9h

Eggs Benedict

30min

Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon

1h 30min

Tacos mit Huhn und Erdnusssauce

35min

Soup Dumplings à la Lasagne

35min

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

5h

Pulled-Chicken-Tortillas

3h

Überbackene Nachos mit viererlei Dips

40min

Bánh-Mi-Burger mit Möhrenstiften

1h

Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch

2h 50min

Pasta-Jambalaya aus Süd-Louisiana

1h

Butter-Hähnchen mit Knoblauch-Naan

1h 30min