Koreanisch frittiertes Poulet

4.4 9 évaluation

Prép. 30min

Total 3h 10min

4 Portionen

Ingrédients

Poulet

Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Weissmehl
70 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
20 g
Backpulver
1 TL
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Pouletflügel
1000 g

Sauce

Knoblauchzehen
5
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
hellbrauner Zucker
50 g
Reisessig
60 g
Honig
60 g
Gochujang (koreanische Chilipaste) nach Geschmack
30 - 50 g
Ketchup
30 g
Sojasauce, dunkel
15 g
Sesamöl
15 g
pflanzliches Öl zum Frittieren
Sesamsamen zum Bestreuen
1 EL
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm), zum Bestreuen
2

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 61 g

Calories 3427 kJ / 818 kcal

Lipides 41 g

Glucides 49 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Choche wiä no niä. 203 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Karibische Wraps

50min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

Pas d’évaluation

Chili con carne

45min

Pad Thai mit Crevetten

55min

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

5h

Poulet in Peperonisauce mit Zucchetti-Feta-Couscous

55min

Butter Chicken

50min

Chicken Tikka Masala

45min

Gebratene Teigtaschen mit Rindsfleischfüllung

1h

Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

2h

Lachs-Teriyaki-Bowl

50min

Udon Nudeln mit Poulet

20min