Porc mijoté à la bière, pommes de terre et légumes

4.0 20 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

4 portions

Ingrédients

60 g d'huile d'olive
3 gousse d'ail
500 g d'échine de porc, désossée en morceaux (5-6 cm)
150 g d'oignons en quartiers
100 g de carotte coupée en morceaux (3 cm)
150 g de poivrons rouges coupés en morceaux (3 cm)
80 g de purée de tomates en conserve
80 g de bière
500 g d'eau
1 c. à café bouillon de légumes en poudre
1 feuille de laurier déshydratée
700 g de pommes de terre en cubes (4-5 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 183.4 mg

Protides 29 g

Calories 2523.2 kJ / 603.1 kcal

Lipides 35.7 g

Fibre 6.5 g

Graisses saturées 9.3 g

Glucides 41.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

J'adopte le fait maison au quotidien 34 Recettes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recettes
France

Nos incontournables sans couvercle 24 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Poulet Gaston Gérard

1h 15min

Saumon et riz aux champignons

30min

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

1h 10min

Mijoté de bœuf à la bière brune

3h 10min

Pâtes et boulettes de poulet sauce chorizo, pommes vapeur au caramel

1h

Spaghetti carbonara fraîches

1h 5min

Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage

1h

Mijoté de bœuf aux poivrons

3h 15min

Croissant au jambon et St Nectaire

30min

Feuilleté de camembert et guanciale

1h 30min

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

40min

Cuisses de poulet braisées à la bière

1h 30min