Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim

4.5 4 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 porcji

Ingrédients

Migdałowa kruszonka

20 g migdałów, w płatkach
40 g masła zimnego
40 g cukru
40 g mąki kokosowej

40 g mąki pszennej

Krem angielski

150 g mleka
2 żółtka (patrz wskazówka)
25 g cukru
3 liście laurowe, suszone

Gruszki w białym winie

300 g wody
550 g białego wina, wytrawnego
20 g likieru migdałowego, np. amaretto
130 g cukru
1 gwiazdka anyżu
1 laska wanilii przecięta wzdłuż na pół
6 gruszek, odmiana Konferencja małych (ok. 100 g każda)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 50.4 mg

Protides 5.9 g

Calories 2080 kJ / 497.1 kcal

Lipides 12.5 g

Fibre 8.9 g

Graisses saturées 6.5 g

Glucides 78.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Mango piña colada (moktajl)

10min

Wolno gotowane ossobuco z szafranowym risotto (z osłoną noża miksującego)

4h 30min

Gęś pieczona z jabłkami

5h

Andaluzyjskie herbatniki (mantecados)

1h

Francuskie ciastka canelés

14h 30min

Wieniec z ciasta francuskiego z pieczonymi warzywami

1h 40min

Tropikalny moktajl

10min

Minibabki drożdżowe imbirowo-wiśniowe (mini panettones)

5h

Bułeczki na parze z szynką i warzywami

55min

Ciasto frangipane

1h 45min

Tarta limonkowa (Key Lime Pie)

4h

Czeskie knedliki z jagodami

45min