Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim

4.5 4 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 porcji

Ingrédients

Migdałowa kruszonka

20 g migdałów, w płatkach
40 g masła zimnego
40 g cukru
40 g mąki kokosowej

40 g mąki pszennej

Krem angielski

150 g mleka
2 żółtka (patrz wskazówka)
25 g cukru
3 liście laurowe, suszone

Gruszki w białym winie

300 g wody
550 g białego wina, wytrawnego
20 g likieru migdałowego, np. amaretto
130 g cukru
1 gwiazdka anyżu
1 laska wanilii przecięta wzdłuż na pół
6 gruszek, odmiana Konferencja małych (ok. 100 g każda)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 50.4 mg

Protides 5.9 g

Calories 2080 kJ / 497.1 kcal

Lipides 12.5 g

Fibre 8.9 g

Graisses saturées 6.5 g

Glucides 78.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 223 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)

16 Std. 45 Min

Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)

19 Std.

Klasyczny nugat

3 Std. 30 Min

Mieszanka do wypieku chleba pełnoziarnistego z sezamem i makiem

10 Min

Chleb litewski na miodzie

30 Std.

Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym

26 Std.

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

14 Std. 50 Min

Chleb bezglutenowy

3 Std. 20 Min

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową

24 Std.

Dyniowy chleb na zakwasie

18 Std. 20 Min

Ciabatty na zakwasie

17 Std.

Bezglutenowy chleb z garnka

3 Std.