Apfeltaschen

3.8 4 évaluations

Prép. 40min

Total 2h 40min

8 Stück

Ingrédients

Teig

Milch und etwas mehr zum Bestreichen
120 g
Zucker
70 g
frische Hefe (20 g)
½ Würfel
Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
380 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Salz
1 Prise

Füllung

Äpfel süß-säuerlich (z.B. Elstar), geschält, geachtelt
600 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
40 g
Aprikosengelee
60 g
Zitronensaft
15 g

Zuckerguss

Puderzucker (kann 3-5 % Trennmittel enthalten)
100 g
Wasser
20 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 6 g

Calories 1832 kJ / 437 kcal

Lipides 12 g

Fibre 3.3 g

Glucides 75 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Choche wiä no niä. 203 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Waadtländer Kreuzbrot

13h 30min

Caramelsirup

35min

Apfelkuchen mit Streuseln

2h 30min

Thermomix® Creme für Party

25min

Weizen-Dinkel-Brot

12h

Mango-Joghurt-Torte mit Frischkäse

10h

Chriesi-Muffins mit Streusel

50min

Chneublätz (Fasnachtsküchlein)

1h 10min

Weiche Brötchen

1h 45min

Eistee-Sirup

30min

Jogurt-Brötli mit Sesam

1h 30min

6-Strang-Butterzopf

2h 35min