Appareils & accessoires
Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos
Prép. 20min
Total 1h 35min
8 porții
Ingrédients
Mini brioșe cu parmezan
-
parmezan bucăți40 g
-
unt bucăți30 g
-
făină150 g
-
lapte100 g
-
ouă3
-
sare2 prize
-
nucșoară măcinată2 prize
Vită, cartofii, legumele și sosul
-
căței de usturoi jumătăți2 - 3
-
20 g ulei de măsline, plus 2 linguri pentru stropitulei vegetal20 g
-
200 g ceapă roșie, feliiceapă galbenă felii200 g
-
friptură de vită 2 bucăți800 g
-
muștar1 lingură
-
sare plus pentru asezonat2 linguriță
-
piper negru măcinat plus pentru asezonat1 linguriță
-
vin roșu250 g
-
apă400 g
-
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat1 ½
-
rozmarin, proaspăt doar frunzele5 g
-
cartofi cuburi (2 cm)300 g
-
buchețele de broccoli300 g
-
unt bucăți30 g
-
făină30 g
-
oregano uscat pentru presărare
-
oțet alb2 linguri
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Sodium
1137 mg
Protides
38.9 g
Calories
2230.9 kJ /
533.2 kcal
Lipides
26 g
Fibre
2.1 g
Graisses saturées
10.4 g
Glucides
30.6 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Întotdeauna este loc la masa noastră
29 Recettes
International
International
Tu pourrais aussi aimer...
Înghețată cu caramel sărat
Pas d’évaluation
Supă de castraveți
25min
Splash cu lemon grass și litchi
Pas d’évaluation
Fondue în dovleac plăcintar, cu creveți gătiți prin metoda stir fry
Pas d’évaluation
Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos
Pas d’évaluation
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
Pas d’évaluation
Shoturi picante cu tomatillo și stridii
Pas d’évaluation
Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos
3h 40min
Mini-baba rapide cu grenadină
30min
Gin Fizz
5min
Piure de mangold și somon (10-12 luni)
Pas d’évaluation
Piure de fenicul, cartofi și pui (7-9 luni)
30min