Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0 5 évaluation
Prép. 10min
Total 35min
6 porții

Ingrédients

  • frunze de țelină
    40 g
  • bulb de fenicul doar vârfurile (4-5 cm)
    40 g
  • cățel de usturoi
    1
  • boabe de coriandru
    1 linguriță
  • muștar cu boabe întregi
    1 lingură
  • ulei de măsline
    50 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
  • sare plus pentru asezonat
    2 - 3 prize
  • piper negru măcinat
    2 - 3 prize
  • țelină tulpină bucăți
    100 g
  • bulb de fenicul bucăți
    100 g
  • doradă întregi, curățate (aprox. 500 g fiecare)
    3 bucăți
  • apă
    500 g
  • foi de dafin, uscate
    2
  • cartofi cuburi (3 cm) (vezi variantă)
    1000 g

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porție

Sodium 155.9 mg
Protides 21.1 g
Calories 1278.2 kJ / 305.5 kcal
Lipides 10.7 g
Fibre 5.2 g
Graisses saturées 1.6 g
Glucides 32.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Tu pourrais aussi aimer...