Gefüllte Peperoni mit Linsenbolognese

4.1 10 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 15min

6 Portionen

Ingrédients

Linsenbolognese

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Karotten in Stücken (2-3 cm)
400 g
gehackte Tomaten (400 g)
1 Dose
rote Linsen, getrocknet
200 g
Wasser
200 g
Tomatenpüree
90 g
Salz
1 TL
Paprikapulver rosenscharf
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Zucker
1 TL
Majoran, frisch
1 TL
Basilikum, getrocknet
1 ½ TL
Zimt, gemahlen
2 Prisen
rote Peperoni mittelgross, Deckel abgetrennt und entkernt
6

Füllung und Fertigstellung

Wasser
500 g
Salz
1 TL
Baguette
Frischkäse glatt gerührt
200 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 869 mg

Protides 18 g

Calories 1975 kJ / 472 kcal

Lipides 20 g

Fibre 13.6 g

Graisses saturées 8.7 g

Glucides 60 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Choche wiä no niä. 203 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Gemüsewähe

1h

Hirsesalat im Glas

1h

Vegane Burger

1h

Gemüsetäschli

1h 10min

Ratatouille-Wähe

1h

Brokkoli Frittatawürfel

1h 10min

Randen-Dinkel-Risotto

35min

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping

50min

Linsensalat mit Randen und Feta

30min

Erbsli-Wähe

50min

Paprika Tomaten Empanadas Vegan

2h

Zwetschgenwähe Glutenfrei & Vegan

1h 35min