Tarte Tatin

4.0 4 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 20min

8 Portionen

Ingrédients

Teig

Weissmehl
150 g
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
75 g
Eiswasser
50 g
Salz
1 Prise

Karamell

Zucker
150 g
Butter kalt, in Stücken
70 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft
1 TL
Äpfel
5 - 6
Essig
1 EL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 27.7 mg

Protides 2.5 g

Calories 1407.1 kJ / 336.3 kcal

Lipides 15.1 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 9.4 g

Glucides 50.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sweets 6 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Dinkel-Pouletsalat

45min

Original Bagel

9h 30min

Orangenkuchen

50min

Himbeer-Orangen-Glacé

5h 10min

Pistazien-Guetzli

45min

Marokkanisches Dessertgebäck (Briouats)

35min

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten

40min

Tri-Tip Rindsfleisch mit Maiskolben und Krautstiel

3h

Mediterraner Pastasalat

40min

Japanische Ramen Nudelsuppe

1h 40min

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis

1h 5min

Buchteln (Dampfnudeln) mit Vanillesauce

1h 40min