Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

5.0 3 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

6 μερίδες

Ingrédients

Ζύμη

αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
125 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
αβγό
1
νερό
30 γρ.

Γέμιση

φρέσκο κρεμμυδάκι
1
ελαιόλαδο
2 κ.σ.
σπαράγγια πράσινα, καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια (2 εκ.)
6 - 8
κατεψυγμένο αρακά αποψυγμένο
100 γρ.
φρέσκο σπανάκι baby
100 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
αβγά
2
ανθότυρο
150 γρ.
τριμμένη παρμεζάνα
40 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
λεμόνι, βιολογικό μόνο το ξύσμα
½
φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα

φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 677.2 mg

Protides 15.5 g

Calories 2451.7 kJ / 586 kcal

Lipides 41.8 g

Fibre 2.6 g

Graisses saturées 23.4 g

Glucides 37.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

1h

Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι

40min

Αλάτι με άρωμα λεμόνι και λάιμ

Pas d’évaluation

Σπανακόρυζο

40min

Μακαρόν σοκολάτας

25h 30min

Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού

Pas d’évaluation

Τάρτα με μανιτάρια

45min

Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

4h 15min

Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

7h

Κοτόπιτες

1h 45min

Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα

40min

Χιουνκάρ μπεγιεντί

1h 5min