Skip to main content Recherche
Paupiettes de veau et légumes printaniers

Paupiettes de veau et légumes printaniers
4.5 2 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 5min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 paupiettes de veau à la farce légère, préparées par le boucher
  • 6 feuilles de laitue
  • 350 g d'eau
  • 1 c. à soupe de fond de veau dégraissé
  • 5 brins de persil frais ciselés
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de carottes
  • 200 g de navets
  • 200 g de pommes de terre nouvelles épluchées et coupées en deux
  • 80 g de petits pois surgelés
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 19 g
Calories 1844 kJ / 444 kcal
Lipides 27 g
Glucides 23 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Petits plats pour intestins irritables 50 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Ficelles picardes au jambon et au fromage

4.5(37)

40min

Mijoté de dinde au curry et riz vapeur

3.3(12)

1h 10min

Émincé de dinde sur lit de boulgour complet

3.0(3)

50min

Magret de canard au maroilles et à la bière

3.7(28)

30min

Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail

3.2(77)

1h

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

4.1(68)

40min

Omelette aux poivrons et lardons à l'espagnole

3.8(24)

25min

Aiguillettes de poulet au lard, petites pommes de terre vapeur

4.9(35)

40min

Sauté de porc sauce cacahuète

4.5(209)

45min

Tarte à la tomate, jambon, cantal et basilic

4.6(24)

1h

Papillotes de saumon et tomates

4.8(6)

35min

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

4.6(172)

30min