Green-Goddess-Salat mit Avocado und Gurke

4.0 7 évaluation

Prép. 15min

Total 20min

4 Portionen

Ingrédients

Blattsalat, gemischt in Stücken
300 g
Gurke halbiert, in dünnen Scheiben
250 g
Avocado gewürfelt, mit etwas Zitronensaft beträufelt
150 g
grüner Paprika in Würfeln (1 cm)
100 g
grüner Apfel in Würfeln (1 cm)
100 g
Radieschen in dünnen Scheiben
150 g
Hühnerbrust gekocht, in dünnen Scheiben (siehe Tipp)
200 g
Zitronensaft, frisch gepresst
15 g
Dille, frisch in Stücken
15 g
Schnittlauch, frisch in Röllchen
15 g
glatte Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
20 g
Frühlingszwiebeln in Stücken
20 g
Olivenöl
50 g
Apfelessig
60 g
Honig
10 g
Agavendicksaft
griechischer Joghurt (10% Fett)
180 g
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Wasser (optionnel)
50 - 100 g
Sesamsamen, geröstet
10 g
10 g Hanfsamen

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 374 mg

Protides 18 g

Calories 1561 kJ / 373 kcal

Lipides 24 g

Fibre 7 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 23 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Green Goddess - frische Sommersalate 5 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Italienische Frittata

35min

Green-Goddess-Power-Salat

20min

Erdäpfel-Kürbis-Gratin

1h

Thunfisch-Avocado Salat mit fermentierten Zwiebeln (mit Gemüsestyler)

72h 30min

Weihnachtlicher Lachs im Blätterteig mit Joghurtsauce, Salat und Zitronenrisotto

1h 10min

Brokkolisalat mit Apfel und Rind

30min

Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen

30min

Quinoa Taboulé

40min

Mediterraner Green-Goddess-Salat

40min

Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree

1h

Bohnen-Avocado-Salat

15min

Avocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast

30min