Sandwiches de légumes

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Prép. 20min
Total 1h 10min
15 morceaux

Ingrédients

  • 600 g d'eau
  • 500 g de pommes de terre à cuire pelées
  • 350 g de mélange de légumes p.e. les brocolis, les choux-fleurs, les carottes, etc.
    de mélange de légumes surgelés
  • 1 c. à café de sel
  • 2 œufs
  • 1 c. à café d'un mélange d'herbes séchées
    1 c. à café de fines herbes fraîches
  • ¼ c. à café d'ail en poudre
  • 60 g de chapelure
  • 50 g mozarella râpée
  • 60 g de fromage frais à tartiner
    60 g de houmous

Niveau

facile


Infos nut. par 1 morceau/part

Sodium 287.5 mg
Protides 3.8 g
Calories 371.5 kJ / 88.8 kcal
Lipides 3.3 g
Fibre 1.6 g
Graisses saturées 1.6 g
Glucides 11.3 g

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