Verdinas con almejas

3.9 9 évaluations

Prép. 15min

Total 14h

4 raciones

Ingrédients

250 - 300 g de alubias verdinas secas
300 g de almejas frescas
1 - 2 cucharadas de sal gorda
120 g de cebolla
3 diente de ajo
1 ramita de perejil fresco
2 hojas de laurel secas
70 g de aceite de oliva
1930 - 1700 g de agua
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de pan rallado
1 pellizco de hebras de azafrán
60 g de vino blanco

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 3190.5 mg

Protides 28.1 g

Calories 2052 kJ / 491 kcal

Lipides 19 g

Fibre 11.3 g

Graisses saturées 2.8 g

Glucides 50.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Principado de Asturias 30 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Alcachofas a la montillana

1h

Fritada con pollo

1h 10min

Cocido madrileño

2h 15min

Judías pintas estofadas con arroz y verduras en cocción lenta

14h 30min

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

1h 10min

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20min

Berberechos al vapor

25min

Revuelto de angulas de surimi con jamón

30min

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1h

Chipirones encebollados (Maganos)

40min

Papas y aceitunas negras aliñás

25h

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

45min