Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

4.6 248 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

6 raciones

Ingrédients

Salsa de pimientos

4 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
500 g de pimiento rojo en trozos
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar

Bechamel

50 g de aceite de oliva
70 g de harina de trigo
600 g de leche
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
6 lomos de bacalao al punto de sal
50 g de queso rallado (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 6451.7 mg

Protides 55.6 g

Calories 2073 kJ / 495 kcal

Lipides 20.6 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 4.6 g

Glucides 18.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

País Vasco 21 Recettes
Espagne

Revista Thermomix nº 172 36 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Bacalao al horno estilo mediterráneo

1 Std. 30 Min

Bacalao en salsa de tomate

30 Min

Lasaña boloñesa con setas

1 Std. 45 Min

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

1 Std.

Boquerones rellenos de jamón y queso

30 Min

Lasaña boloñesa con champiñones

1 Std. 45 Min

Albóndigas de bacalao y salsa de limón

30 Min

Galette crujiente de salmón y queso

1 Std.

Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso

30 Min

Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra

45 Min

Pimientos del piquillo rellenos

15 Min

Lomo de merluza al horno con repollo a la crema

50 Min