Veggie+ Board

4.5 4 évaluations

Prép. 1h

Total 1h 45min

6 Portionen

Ingrédients

Gemüsesticks mit Edamame-Dip

Wasser
1400 g
Salz
2 TL
grüne Sojabohnen (Edamame), TK ohne Schale
500 g
Koriander, frisch in Stücken
10 Zweiglein
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
50 g
Karotten
3 - 4
Chicorée Strunk entfernt
1
Selleriestangen
3
Gurke
1
Zitronensaft
2 TL
Zucker
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Sesamsamen, geröstet zum Bestreuen
Sesamöl zum Beträufeln

Poke Bowls

Knoblauchzehe
1
frischer Ingwer (ca. 3 cm), geschält, in Scheiben (2 mm)
1 Stück
Reisessig
30 g
Zitronensaft
15 g
Sojasauce
60 g
Mirin (siehe Tipp)
15 g
Sesamöl
30 g
Quinoa
200 g
Wasser
400 g
Salz
1 TL
Karotte
140 g
Feta
200 g
Tomaten
200 g
Mango, reif
100 g
Pistazien, gesalzen, geschält
40 g

Gebackene Champignons mit Chimichurri

Öl zum Frittieren
Semmelbrösel
100 g
Eier (Größe M)
2 - 3
Salz
1 ½ TL
Champignons, frisch
400 g
Knoblauchzehen
3
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
5 - 6 Zweiglein
Olivenöl
80 g
Essig
25 g
Paprikapulver, geräuchert
1 TL
Oregano, getrocknet
1 TL
Thymian, getrocknet
1 TL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 2845 mg

Protides 30 g

Calories 3267 kJ / 781 kcal

Lipides 47 g

Fibre 14 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 64 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Filmreifes Fingerfood 3 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Apfelmuffins (glutenfrei)

Apfelmuffins (glutenfrei)

45min

Bunte Focaccia (glutenfrei)

Bunte Focaccia (glutenfrei)

1h 50min

Herzhafter Galettekranz mit Oliven, Speck und Cheddarkäse (glutenfrei)

Herzhafter Galettekranz mit Oliven, Speck und Cheddarkäse (glutenfrei)

1h 30min

Party-Burger

Party-Burger

2h 40min

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

50min

Tomatensauce (Grundrezept)

Tomatensauce (Grundrezept)

1h

Zucchinikuchen

Zucchinikuchen

1h 20min

Chicken Wings mit fruchtiger Sauce und Gemüse

Chicken Wings mit fruchtiger Sauce und Gemüse

45min

Lasagne Bolognese mit grünen Spinat-Teigblättern

Lasagne Bolognese mit grünen Spinat-Teigblättern

3h

Risottata - Spargel, Brokkoli und Schwammerl

Risottata - Spargel, Brokkoli und Schwammerl

40min

Schwammerlragout mit Semmelknödeln

Schwammerlragout mit Semmelknödeln

1h 15min

Avocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast

Avocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast

30min