Pizza bianca à la truite fumée, au skyr, au poireau et au citron

Pizza bianca à la truite fumée, au skyr, au poireau et au citron

5.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 45min

4 parts

Ingrédients

160 g d'eau
1 c. à café de sirop d'agave
3 g de levure boulangère sèche (1/2 sachet)
270 g de farine de grand épeautre complet
2 c. à soupe d'huile d'olive et un pour le saladier et la finition
1 c. à café de sel et un peu pour la garniture
150 g de skyr
½ citron jaune le zeste et le jus
du poivre moulu
1 poireau en fines rondelles
4 tranches de truite fumée en lamelles
zeste de citron pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 796.9 mg

Protides 19.5 g

Calories 1558.9 kJ / 372.6 kcal

Lipides 10.4 g

Fibre 8 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 54.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

IG BAS 112 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Focaccia aux herbes

2h 35min

Tarte couronne tapenade-tomate

45min

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

1h 30min

Pizza aux légumes du soleil et basilic

1h 15min

La pichade de Menton

4h

Chinois salé jambon-raclette

1h 40min

Quiche aux épinards et au saumon

35min

Cake aux carottes, persil et chèvre

1h 10min

Sablés parmesan, olives et romarin

1h

Tatin de poivron et tapenade

1h 5min

Focaccia aux olives

2h

Pizza au fromage et aux lardons

1h 30min

Tout montrer

Tout montrer