Purple Pesto mit Rotkohl, Himbeeren und Pecorino

Purple Pesto mit Rotkohl, Himbeeren und Pecorino

2.5 4 évaluations

Prép. 5min

Total 10min

8 Portionen

Ingrédients

Himbeeren, gefriergetrocknet
10 - 12 g
Pecorino in Stücken (2 cm)
100 g
Kürbiskerne (optionnel)
30 g
Pinienkerne, geröstet
50 g
Rotkohl in Stücken (2 cm)
300 g
Himbeeressig (optionnel)
10 g
10 g Balsamico, hell
Haselnussöl
50 g
50 g Extra virgin Olivenöl
Rapsöl
60 g
Knoblauchzehe
1
Salz
5 - 10 g
Pfeffer
½ TL
Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
1 TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 577.9 mg

Protides 5.4 g

Calories 948.3 kJ / 226.7 kcal

Lipides 21.5 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 4.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 5/2026 39 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Jerusalem-Gewürzmischung

5min

Kokosbutter

5min

Rotkohl-Gewürzmischung

5min

Paprika-Chili-Salz

12h

Labneh (Joghurtcreme)

24h

Thai-Pesto

20min

Kürbis-Pesto

30min

Milchkefir (Grundrezept)

48h

Zuckersirup - Läuterzucker

20min

Balsamico-Schalotten

25min

Grundrezept Nudeln Kochen

20min

Pizzateig wie in Italien

3h 30min

Tout montrer

Tout montrer