Abóbora recheada com espelta e cogumelos

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h 5min

4 doses

Ingrédients

queijo parmesão cortado em pedaços
80 g
azeite
20 g
chalota
70 g
espelta
180 g
caldo de galinha (ver dica)
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
cogumelos Paris laminados
200 g
água
600 g
abóbora-manteiga (2000 g aprox.)
1
pimenta mais q.b. p/ temperar
1 pitada de
sal mais q.b. p/ temperar
1 pitada de
natas c/ 30% de gordura
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 342.7 mg

Protides 17.5 g

Calories 1846.6 kJ / 441.4 kcal

Lipides 20.8 g

Fibre 8.4 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 52.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simples e aconchegantes 10 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Salada de omelete grega

35min

Chili com soja

55min

Tofu de coentrada

20min

Empadão de seitan

2h

Cogumelos à bulhão pato

20min

Tarte tatin de tomate

1h 10min

Massa com espargos e molho de alho aromático

Pas d’évaluation

Sopa fria de manga e pepino

15min

Arroz de tomate e legumes

1h 15min

Tarte de milho com tofu, cebola roxa e salsa

15min

Ovos verdes

1h 10min

Caprese de beringela no forno com cuscuz

1h

Tout montrer

Tout montrer