มินิแฮมเบอร์เกอร์

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 4h 5min

24 pieces

Ingrédients

มินิบริยอชบัน

เนยจืด สำหรับการจารบี
น้ำ
85 กรัม
นมสด
25 กรัม
ยีสต์แห้ง
1 ช้อนชา
10 กรัม ยีสต์สด
น้ำตาลทราย
20 กรัม
แป้งขนมปัง
190 กรัม
แป้งสาลี
25 กรัม
เนยจืด หั่นเต๋า
20 กรัม
ไข่ไก่ขนาดกลาง (53-63 กรัมต่อฟอง)
1 ฟอง
เกลือ
1 ช้อนชา

เบอร์เกอร์

เนยแข็ง ชิ้นหยาบๆ
60 กรัม
เนื้อวัวบด ยีเป็นชิ้นๆ
450 กรัม
เกลือ
¼ ช้อนชา
พริกไทยดำป่น
¼ ช้อนชา
พอร์ตไวน์
100 กรัม
น้ำ
1 ช้อนชา
ไข่ไก่ขนาดกลาง (53-63 กรัมต่อฟอง)
1
งา
15 กรัม
น้ำ สำหรับการอบ
มะเขือเทศ (optionnel) แบ่งครึ่งหรือแบ่งเป็นสี่ส่วน
หอมหัวใหญ่สีแดง (optionnel) หั่นเป็นชิ้น
ผักกาดหอม (optionnel) ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ชีส (optionnel) แบบแผ่น

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Sodium 147.4 mg

Protides 5.7 g

Calories 487.4 kJ / 116.5 kcal

Lipides 6.1 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 2.6 g

Glucides 8.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

โต๊ะอาหารของเรามีที่ว่างเสมอ 24 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

10min

Gazpacho

15min

Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

45min

Budapester Wurstsalat

20min

Ensalada especiada de garbanzos

25min

Salade de pomme de terre, légumes et poulet

1h 15min

Salade vosgienne

45min

Salade grecque

30min

Panzanella con mandorle e acciughe

2h 30min

Cheesy broccoli pots

1h 15min

Taboulé au poulet

30min

Gaspacho de betterave

10min

Tout montrer

Tout montrer