มินิแฮมเบอร์เกอร์

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 4h 5min

24 pieces

Ingrédients

มินิบริยอชบัน

เนยจืด สำหรับการจารบี
น้ำ
85 กรัม
นมสด
25 กรัม
ยีสต์แห้ง
1 ช้อนชา
10 กรัม ยีสต์สด
น้ำตาลทราย
20 กรัม
แป้งขนมปัง
190 กรัม
แป้งสาลี
25 กรัม
เนยจืด หั่นเต๋า
20 กรัม
ไข่ไก่ขนาดกลาง (53-63 กรัมต่อฟอง)
1 ฟอง
เกลือ
1 ช้อนชา

เบอร์เกอร์

เนยแข็ง ชิ้นหยาบๆ
60 กรัม
เนื้อวัวบด ยีเป็นชิ้นๆ
450 กรัม
เกลือ
¼ ช้อนชา
พริกไทยดำป่น
¼ ช้อนชา
พอร์ตไวน์
100 กรัม
น้ำ
1 ช้อนชา
ไข่ไก่ขนาดกลาง (53-63 กรัมต่อฟอง)
1
งา
15 กรัม
น้ำ สำหรับการอบ
มะเขือเทศ (optionnel) แบ่งครึ่งหรือแบ่งเป็นสี่ส่วน
หอมหัวใหญ่สีแดง (optionnel) หั่นเป็นชิ้น
ผักกาดหอม (optionnel) ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ชีส (optionnel) แบบแผ่น

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Sodium 147.4 mg

Protides 5.7 g

Calories 487.4 kJ / 116.5 kcal

Lipides 6.1 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 2.6 g

Glucides 8.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

โต๊ะอาหารของเรามีที่ว่างเสมอ 24 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Piccole parmigiane filanti al vapore

2h 35min

Salada de beterraba e morango

5min

Sałatka ziemniaczana ze szparagami i wędzonym łososiem

1h

Sałatka z kurczakiem i ziemniakami

30min

Judías verdes con bacalao y pimientos

50min

Salade verte croquante au quinoa

1h

Ensalada griega de patata

1h 10min

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30min

Champiñones al ajillo

15min

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1h

Salade de riz, petits pois et radis

35min

Chilli and cheese nachos

35min

Tout montrer

Tout montrer