Dhal de coco con espinacas

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 25min

4 porción

Ingrédients

240 g cebolla en cuartos
1 - 2 diente de ajo
5 g jengibre fresco en láminas
1 - 2 chile verde fresco (sin pedúnculo ni semillas)
150 g tomate maduro en cuartos

150 g tomate troceado en conserva
250 g lenteja roja partida
400 g leche de coco
1 cucharadita cúrcuma molida
2 cucharadita semilla de mostaza
300 g agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
100 - 120 g espinacas baby frescas
2 cucharada cilantro fresco picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 20.6 g

Calories 1985 kJ / 474 kcal

Lipides 15.4 g

Glucides 56.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ventana al mundo 28 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Quiche de zapallito italiano

1 h 10 min

Champiñones rellenos de espinaca

40 min

Tarta integral de calabaza, choclo y queso

1 h 40 min

Curry de batatas y brócoli

20 min

Tortitas de garbanzo

25 min

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40 min

Hongos al pastor

20 min

Lentejas con tomate y acelgas

30 min

Curry de garbanzos (Chana masala)

20 min

Hummus de batata asada con crudités

30 min

Enchiladas poblanas

40 min

Chile relleno de picadillo de tempeh

55 min

Tout montrer

Tout montrer