Bœuf et asperges à l'ail

Bœuf et asperges à l'ail

2.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

2 portion

Ingrédients

2 brins de persil frais
50 g d'oignon coupé en deux
20 g de beurre, salé ou non salé
50 g d'huile d'olive
500 g d'asperges coupées en morceaux (5-6 cm)
1 gousse d'ail
300 g de viande de bœuf dénervée, coupée en morceaux
25 g de graines de grenade

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 106.3 mg

Protides 33 g

Calories 1968.7 kJ / 470.6 kcal

Lipides 34.3 g

Fibre 5.7 g

Graisses saturées 10.5 g

Glucides 12.7 g

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