Pastel de bacalao

Pastel de bacalao

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Prép. 30min

Total 45min

25 unidad

Ingrédients

50 g de cebolla cabezona blanca
20 g de perejil fresco
300 g de bacalao en salazón remojado y desalado y triturado
300 g de agua
200 g de papa pastusa peladas en trozos (4 cm)
½ cucharadita sal
2 huevos
1 pizca pimienta molida
500 g de aceite para freír o suficiente para cubrir 5 cm de profundidad

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 896.1 mg

Protides 8.2 g

Calories 196.6 kJ / 47 kcal

Lipides 0.6 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 0.2 g

Glucides 1.7 g

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