Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de lait entier
- 80 g de sucre en poudre
- 5 jaunes d'œufs
- 2 - 3 gouttes d'arôme naturel de pistache
- ½ dose de safran en poudre (5 mg)
- 1 blanc d'œuf
- 40 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées, concassées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 642 kJ / 153 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 8 g
Recettes alternatives
Gambas aux épices et coriandre
25min
Fajitas au poulet et aux champignons
1h
Crevettes exotiques coco-gingembre
20 Min
Sorbet citron
8h 30 min
Glace mangue-Passion
12 Std.
Sorbet à l'orange
12 Std.
Sorbet au citron et au limoncello
4 Std. 10 Min
Miel au sésame
10 Min
Sorbet mangue-Passion
12 Std.
Sorbet citron vert
12 Std.
Glace à la pistache
12 Std.
Glace au café
12 Std.